← Glossary

Санитарная одежда

Одежда, которая предотвращает загрязнение пищи, поверхностей, упаковки микроорганизмами, волосами и другими загрязнителями от сотрудников и сторонних посетителей: фартук, халат для посещения зеленой зоны, головной убор.

Sanitary uniform

Clothing items that prevent contamination of food, surfaces, and packaging with bacteria, hair, and other particles from employees and visitors. These clothes include an apron, a gown for visiting the green zone, and a hat.